Mój własny przepiśnik, z babeczką i w kropeczki, na wszelkiego rodzaju słodkości. Aby w końcu z lodówki zniknęły karteczki z przepisami na muffinki :D Podzieliłam go na cztery części: muffinki, ciasteczka, kremy i inne. Stojący aby można było spokojnie czytać przepisy w kuchni.
Pierwszym wpisanym przepisem jest na cukier lawendowy.
Cukier lawendowy
- pół kilograma drobnego białego cukru
- niecała szklanka cukru brązowego
- 6-9 łyżek suszonych kwiatków lawendy
Wszystkie składniki mieszamy, przez chwilę ubijamy mikserem, przesypujemy do słoika, szczelnie zamykamy i odstawiamy na dwa tygodnie. Następnie przesiewamy cukier aby oddzielić kwiaty lawendy. I wspaniały, aromatyczny cukier gotowy :)